每一次要跟重要客戶談判前，我的心情總是特別緊繃，因為我知道，除了簡報內容要萬無一失，營造一個對的環境氛圍，更是決定成敗的關鍵。對我來說，那種無形的氣場，是讓客戶感受到最高規格尊重，卻又不流於俗套的藝術，這種場地真的讓我每次都傷透腦筋。作為一個資深業務，我深知環境對談判氣氛的影響有多大。在台北找一個能達到這樣要求的場合，比想像中還難上好幾倍。市面上不是那種吵雜到根本無法專心講話的餐廳，就是裝潢過於浮誇，反而顯得不夠穩重。我真正需要的是一個既有品味，又能讓大家安心暢談的隱密餐廳，最好還有點低調奢華的感覺，展現公司對合作夥伴的重視。直到有次聽一位長期合作的夥伴推薦，說他們發現了一家很棒的私廚，特別強調那裡的安靜包廂非常適合重要會談。抱著半信半疑的心情，我預約了【三餐四季】，想說就算不盡理想，至少也是個新嘗試。沒想到，從踏進門的那一刻起，我就知道我找到寶了。實際走進去，我立刻被那種沉穩而雅緻的氛圍吸引。沒有金碧輝煌的俗氣，反而是一種內斂的高質感。柔和的光線灑落，每個細節都看得出經營者的用心，不會過於搶眼，卻又恰到好處地提升了整體格調。這裡不像一般為了衝翻桌率而設計的吵雜餐廳，是個非常理想的商務聚會場所，從視覺上就給人一種被好好對待的感覺。最讓我印象深刻的，除了完美的用餐環境，還有那近乎無懈可擊的服務。他們的團隊總能在最恰當的時機出現，為我們添水或更換餐具，又總能在不該打擾的時候完全隱身，讓我們和客戶能專心在討論上，完全沒有被打斷的窘境。包廂的隔音效果更是無懈可擊，我們聊天的內容完全不用擔心外洩，這種安心感對於機密會議來說，真的太重要了。當然，餐點是商務餐敘的靈魂。我對吃的標準一直都很高，而【三餐四季】的餐點完全超越了我的期待。每一道都像是藝術品般精緻，擺盤考究，味道更是沒話說，是那種即使作為配角也能讓人忍不住主動稱讚的水準，完全是Fine Dining等級的享受。客戶一邊品嚐，一邊頻頻點頭讚許，直說很久沒吃到這麼有水準的料理，從餐點中就能感受到我們公司的誠意與品味，這無疑為我們的談判加了不少分。整場會談在這種完美的氛圍下進行得非常順利，客戶明顯感受到了被重視的誠意，後續合作的細節也談得更加順暢。我心裡知道，這次能這麼成功，有一半的功勞要歸給【三餐四季】這個完美的場地。如果你也在台北尋找一個能讓客戶留下深刻印象、同時又能確保會議品質的高質感私廚，真的非常建議可以去他們的IG看看：https://www.instagram.com/34_privrestaurant/。相信我，這種能兼顧品味與實用的好地方，絕對會讓你的客戶與主管都讚不絕口。聯絡方式：
